Blog Kategorileri
Kendine Özgü Lezzeti İle Gravyer Peyniri
Gravyer Peyniri Kars yöresine ait oldukça lezzetli bir peynir türüdür. Bu peynirin yapım aşaması ve karsta yapılmaya başlanması oldukça ilginç bir hikâyeye sahiptir.
5 Adımda Kaliteli Kars Kaşarı Üretimi
Kaliteli bir Kars kaşarı üretmek için hangi adımları izliyoruz merak ediyor musunuz?
Kars Kaşarı ve Faydaları
Eski kaşar olarak da bilinen Kars kaşar peynirin faydaları nelermiş gelin hep birlikte öğrenelim.
Kızılcık ve Kızılcık Kurusunun Faydaları
Kızılcık diğer meyve sebzeler gibi antioksidan kapasitesi yüksektir. ABD ve Kanada'da büyük bir ticaret ürünüdür. Ülkemizde de tüketilen kızılcığın suyunun faydaları ise son derece fazladır.
Kars Kaşarı Hakkında
Bu yazımızda Kars kaşarı olarak da bilinen eski kaşar peyniri hakkında detaylı bir bilgi paylaşmaya çalışacağız.