Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı) 1800 g.-1900 g.
Ardahan’ın Göle ilçesinde bulunan Acar Süt fabrikamızda üretilen Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı), yaz döneminde mera hayvancılığının yapıldığı bölgelerden elde edilen sütlerle, geleneksel üretim anlayışı korunarak hazırlanmaktadır.
Üretimde kullanılan sütlerin elde edildiği bölgelerde doğal mera hayvancılığı ön plandadır. Ürünün üretiminde temel olarak süt, tuz ve peynir mayası kullanılır. Hazırlanan peynirler, üretim sürecinin ardından özel olgunlaştırma depolarında dinlendirilerek kendine özgü aromasını, dokusunu ve karakterini kazanır.
6 Aylık Olgunlaştırma Süreci
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri, kısa sürede satışa sunulan sıradan bir taze peynir değildir. Üretimin ardından kontrollü koşullarda olgunlaştırma sürecine alınır ve en az 6 ay olgunlaştırıldıktan sonra tüketiciyle buluşturulur.
Bu uzun olgunlaşma süreci peynirin kendine özgü aromasının gelişmesine, daha belirgin bir lezzet kazanmasına ve geleneksel eski kaşar karakterinin oluşmasına katkı sağlar.
Kars Kaşarı Geleneğinin Olgunlaşmış Hali
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı), Kars ve Ardahan yöresinin köklü peynircilik kültürünü yansıtan geleneksel bir lezzettir. Uzun süreli olgunlaştırma sayesinde taze kaşara göre daha yoğun aromaya ve kendine özgü karakteristik bir yapıya sahip olur.
Özellikle kahvaltı sofralarında tek başına tüketilebildiği gibi; sandviç, tost, makarna, börek, pide ve çeşitli sıcak yemeklerde de kullanılabilir.
Eski Kaşar Nasıl Saklanmalı?
Peynirin lezzetini ve yapısını koruyabilmesi için doğru saklama koşullarına dikkat edilmelidir.
- Kesilen peynir mümkün olduğunca aynı yönden kesilmelidir.
- Kesim sonrasında yüzeyi hava almayacak şekilde streç film ile sarılmalıdır.
- Ürün +4 °C civarındaki buzdolabında muhafaza edilmelidir.
- Uzun süre açıkta bırakılmamalı ve ambalajı mümkün olduğunca kapalı tutulmalıdır.
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı) 1800 g.-1900 g., Ardahan Göle’deki üretim tesisimizde geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanmakta ve en az 6 aylık olgunlaştırma sürecinin ardından satışa sunulmaktadır.
Kars ve Ardahan yöresinin sütçülük ve peynircilik geleneğinden ilham alan bu özel peynir; yoğun aroması, olgunlaşmış yapısı ve geleneksel lezzetiyle gerçek bir yöresel peynir deneyimi sunar.
Eski Kaşar Peyniri Hakkında
Eski Kaşar Peyniri nedir?
En az 6 ay olgunlaştırılarak hazırlanan, kendine özgü yoğun aroması ve geleneksel peynir karakteri bulunan olgunlaştırılmış kaşar peyniridir.
Eski Kaşar nerede üretiliyor?
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri, Ardahan’ın Göle ilçesinde bulunan fabrikamızda üretilmektedir.
Eski Kaşar ne kadar olgunlaştırılıyor?
Ürün, tüketiciye sunulmadan önce en az 6 ay olgunlaştırılmaktadır.
Eski Kaşar nasıl saklanır?
Kesildikten sonra streç film ile sarılarak yaklaşık +4 °C’de buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.
Ürün gramajı: 1800 g.-1900 g.
Göle’de üretilir, en az 6 ay olgunlaşır; gerçek eski kaşar lezzeti sofranıza ulaşır.
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı) 1800 g.-1900 g.
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı) 1800 g.-1900 g.
Ardahan’ın Göle ilçesinde bulunan Acar Süt fabrikamızda üretilen Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı), yaz döneminde mera hayvancılığının yapıldığı bölgelerden elde edilen sütlerle, geleneksel üretim anlayışı korunarak hazırlanmaktadır.
Üretimde kullanılan sütlerin elde edildiği bölgelerde doğal mera hayvancılığı ön plandadır. Ürünün üretiminde temel olarak süt, tuz ve peynir mayası kullanılır. Hazırlanan peynirler, üretim sürecinin ardından özel olgunlaştırma depolarında dinlendirilerek kendine özgü aromasını, dokusunu ve karakterini kazanır.
6 Aylık Olgunlaştırma Süreci
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri, kısa sürede satışa sunulan sıradan bir taze peynir değildir. Üretimin ardından kontrollü koşullarda olgunlaştırma sürecine alınır ve en az 6 ay olgunlaştırıldıktan sonra tüketiciyle buluşturulur.
Bu uzun olgunlaşma süreci peynirin kendine özgü aromasının gelişmesine, daha belirgin bir lezzet kazanmasına ve geleneksel eski kaşar karakterinin oluşmasına katkı sağlar.
Kars Kaşarı Geleneğinin Olgunlaşmış Hali
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı), Kars ve Ardahan yöresinin köklü peynircilik kültürünü yansıtan geleneksel bir lezzettir. Uzun süreli olgunlaştırma sayesinde taze kaşara göre daha yoğun aromaya ve kendine özgü karakteristik bir yapıya sahip olur.
Özellikle kahvaltı sofralarında tek başına tüketilebildiği gibi; sandviç, tost, makarna, börek, pide ve çeşitli sıcak yemeklerde de kullanılabilir.
Eski Kaşar Nasıl Saklanmalı?
Peynirin lezzetini ve yapısını koruyabilmesi için doğru saklama koşullarına dikkat edilmelidir.
- Kesilen peynir mümkün olduğunca aynı yönden kesilmelidir.
- Kesim sonrasında yüzeyi hava almayacak şekilde streç film ile sarılmalıdır.
- Ürün +4 °C civarındaki buzdolabında muhafaza edilmelidir.
- Uzun süre açıkta bırakılmamalı ve ambalajı mümkün olduğunca kapalı tutulmalıdır.
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı) 1800 g.-1900 g., Ardahan Göle’deki üretim tesisimizde geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanmakta ve en az 6 aylık olgunlaştırma sürecinin ardından satışa sunulmaktadır.
Kars ve Ardahan yöresinin sütçülük ve peynircilik geleneğinden ilham alan bu özel peynir; yoğun aroması, olgunlaşmış yapısı ve geleneksel lezzetiyle gerçek bir yöresel peynir deneyimi sunar.
Eski Kaşar Peyniri Hakkında
Eski Kaşar Peyniri nedir?
En az 6 ay olgunlaştırılarak hazırlanan, kendine özgü yoğun aroması ve geleneksel peynir karakteri bulunan olgunlaştırılmış kaşar peyniridir.
Eski Kaşar nerede üretiliyor?
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri, Ardahan’ın Göle ilçesinde bulunan fabrikamızda üretilmektedir.
Eski Kaşar ne kadar olgunlaştırılıyor?
Ürün, tüketiciye sunulmadan önce en az 6 ay olgunlaştırılmaktadır.
Eski Kaşar nasıl saklanır?
Kesildikten sonra streç film ile sarılarak yaklaşık +4 °C’de buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.
Ürün gramajı: 1800 g.-1900 g.
Göle’de üretilir, en az 6 ay olgunlaşır; gerçek eski kaşar lezzeti sofranıza ulaşır.
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı) 1800 g.-1900 g.
Ardahan’ın Göle ilçesinde bulunan Acar Süt fabrikamızda üretilen Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı), yaz döneminde mera hayvancılığının yapıldığı bölgelerden elde edilen sütlerle, geleneksel üretim anlayışı korunarak hazırlanmaktadır.
Üretimde kullanılan sütlerin elde edildiği bölgelerde doğal mera hayvancılığı ön plandadır. Ürünün üretiminde temel olarak süt, tuz ve peynir mayası kullanılır. Hazırlanan peynirler, üretim sürecinin ardından özel olgunlaştırma depolarında dinlendirilerek kendine özgü aromasını, dokusunu ve karakterini kazanır.
6 Aylık Olgunlaştırma Süreci
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri, kısa sürede satışa sunulan sıradan bir taze peynir değildir. Üretimin ardından kontrollü koşullarda olgunlaştırma sürecine alınır ve en az 6 ay olgunlaştırıldıktan sonra tüketiciyle buluşturulur.
Bu uzun olgunlaşma süreci peynirin kendine özgü aromasının gelişmesine, daha belirgin bir lezzet kazanmasına ve geleneksel eski kaşar karakterinin oluşmasına katkı sağlar.
Kars Kaşarı Geleneğinin Olgunlaşmış Hali
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı), Kars ve Ardahan yöresinin köklü peynircilik kültürünü yansıtan geleneksel bir lezzettir. Uzun süreli olgunlaştırma sayesinde taze kaşara göre daha yoğun aromaya ve kendine özgü karakteristik bir yapıya sahip olur.
Özellikle kahvaltı sofralarında tek başına tüketilebildiği gibi; sandviç, tost, makarna, börek, pide ve çeşitli sıcak yemeklerde de kullanılabilir.
Eski Kaşar Nasıl Saklanmalı?
Peynirin lezzetini ve yapısını koruyabilmesi için doğru saklama koşullarına dikkat edilmelidir.
- Kesilen peynir mümkün olduğunca aynı yönden kesilmelidir.
- Kesim sonrasında yüzeyi hava almayacak şekilde streç film ile sarılmalıdır.
- Ürün +4 °C civarındaki buzdolabında muhafaza edilmelidir.
- Uzun süre açıkta bırakılmamalı ve ambalajı mümkün olduğunca kapalı tutulmalıdır.
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri
Eski Kaşar Peyniri (Kars Kaşarı) 1800 g.-1900 g., Ardahan Göle’deki üretim tesisimizde geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanmakta ve en az 6 aylık olgunlaştırma sürecinin ardından satışa sunulmaktadır.
Kars ve Ardahan yöresinin sütçülük ve peynircilik geleneğinden ilham alan bu özel peynir; yoğun aroması, olgunlaşmış yapısı ve geleneksel lezzetiyle gerçek bir yöresel peynir deneyimi sunar.
Eski Kaşar Peyniri Hakkında
Eski Kaşar Peyniri nedir?
En az 6 ay olgunlaştırılarak hazırlanan, kendine özgü yoğun aroması ve geleneksel peynir karakteri bulunan olgunlaştırılmış kaşar peyniridir.
Eski Kaşar nerede üretiliyor?
Acar Süt Eski Kaşar Peyniri, Ardahan’ın Göle ilçesinde bulunan fabrikamızda üretilmektedir.
Eski Kaşar ne kadar olgunlaştırılıyor?
Ürün, tüketiciye sunulmadan önce en az 6 ay olgunlaştırılmaktadır.
Eski Kaşar nasıl saklanır?
Kesildikten sonra streç film ile sarılarak yaklaşık +4 °C’de buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir.
Ürün gramajı: 1800 g.-1900 g.
Göle’de üretilir, en az 6 ay olgunlaşır; gerçek eski kaşar lezzeti sofranıza ulaşır.